-
Bästa receptet på vegansk gulasch.
Hej på er fina ni! Jag hoppas att ni har en toppen helg och att allt flyter på som ni önskar. Själv mår jag sådär, hela familjen är förkyld och jag har dessutom smärtor från helvetet men det sporrade mig till att laga god maträtt i dag. Som plåster på såren ungefär och nu tänker jag dela med mig av receptet så även ni kan avnjuta en fantastisk god gulasch när ni känner för det. Vegansk gulasch de luxe. Till den magnifika veganska gulaschen behöver ni: 2 lökar 2 paprikor 2 morötter 2 palsternackor 4 potatisar 5 dl grönsaksbuljong 1 pkt passerade/krossade tomater 1 dl olja (raps- eller solrosolja) 1…
-
Det veganska köket och jag.
Det är länge sedan jag skrev om mat och sånt känner jag. För några månader sedan skrev jag om vikten av rätt kost för att må bra. Sedan dess har jag faktiskt ätit till 90 procent vegetariskt. Det tar tid att ändra sina vanor och jag är inte helt nöjd med min insats. Dock så är jag nöjd ut det perspektivet att det blev faktiskt hela 90 procent och att min Familj följer i mina fotspår, om än i mindre omfattning än min förändring. Jag har under de senaste månaderna bytt ut den vanliga mjölken mot cashewdryck, sojadryck och havredryck. Och de enda gångerna jag använder det är när jag…