Hej på er fina ni! Jag hoppas att ni har en toppen helg och att allt flyter på som ni önskar. Själv mår jag sådär, hela familjen är förkyld och jag har dessutom smärtor från helvetet men det sporrade mig till att laga god maträtt i dag. Som plåster på såren ungefär och nu tänker jag dela med mig av receptet så även ni kan avnjuta en fantastisk god gulasch när ni känner för det. Vegansk gulasch de luxe. Till den magnifika veganska gulaschen behöver ni: 2 lökar 2 paprikor 2 morötter 2 palsternackor 4 potatisar 5 dl grönsaksbuljong 1 pkt passerade/krossade tomater 1 dl olja (raps- eller solrosolja) 1…